 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
La llegada a España del chef Diego Muñoz se materializa con cócteles y... 04-08-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
HASAKU es la nueva apuesta culinaria de Jhosef Arias. Se trata de un restaurante nikkei, resultado... 12-07-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
En pleno barrio de Salamanca (Don Ramón de la Cruz 83) se encuentra este espacio, que... 14-09-2019
 | Tati Fructuoso Notario |
1971, Milán. Maurizio Di Munno es un ser humano excepcional, que conquista tanto con... 04-09-2019
 | Redacción Afuegolento.com |
La cocina peruana es una de las más aclamadas de mundo. Y en España está de moda con... 30-06-2017
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
mi colega nos enseña y ofrece el . Chef y propietario del restaurante peruano The Market Perú. Nicky Ramos acerca la riqueza... 04-03-2022
 | Oscar Gonzalez Mi cocina es el sumatorio de experiencia cada viaje, cada ciudad, cada cultura, cada recuerdo de infancia, combinación de ingredientes, la fusión de gastronomía, rica de sabores, colores, perfecto en detalles, siempre con un propósito que cada plato tenga |
09-02-2021
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Propietario de uno de los restaurantes peruanos de referencia en Berlín, el chef limeño Enrique Serván puede presumir de haber realizado servicio... 27-04-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
nuestro amigo el chef peruano nos da esta rica receta de un clásico de su tierra 01-02-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
una receta muy sabrosa 25-08-2017
 | Cristian Rivera RodríguezNuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece. 2 recetas publicadas |
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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