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 | Juancar Ayerbe Goitia |
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| | Juancar Ayerbe Goitia |
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| | Juancar Ayerbe Goitia |
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Del 21 de junio al 2 de julio en los establecimientos de Álava. 4 y 5 de julio, la final en... 20-06-2017
| | Juancar Ayerbe Goitia |
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 | Alan Coxonmirar hacia atrás para seguir hacia adelante 1 receta publicada |
No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
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Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
