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ASCAIB


Celebrado en Palma de Mallorca y organizado por Ascaib

Euskadi, Campeón de Pastelería en el Certamen Nacional de Cocina


Juancar Ayerbe Goitia
Euskadi, campeón de Pastelería en el Certamen Nacional de Cocina
Víctor de Castro y Uxue Landa del equipo de Pastelería de Euskadi, junto a los también campeones, estos en Cocina, los hermanos Carcas de Zaragoza

El equipo de Euskadi formado por Víctor de Castro y Uxue Landa ha sido el vencedor absoluto... 27-11-2019


EL PRIMER CAMPEONATO QUE SE HACE EN ESPAÑA DE COCINA VEGANA

Se Busca el Mejor Chef de Cocina Vegana de las Islas


Redacción Afuegolento.com
Se busca el mejor chef de cocina vegana de las Islas

Este mediodía se ha presentado el I Campeonato Balear de Cocina Vegana, que tendrá lugar... 05-03-2019


3er Certamen de verduras y Oli de Mallorca para escuelas de las Illes Balears

El Triunfo de las Verduras Concurso


Tati Fructuoso Notario
El triunfo de las verduras CONCURSO

Ocho tentadores platos, maridados con piezas musicales elegidas por los jóvenes participantes,... 27-02-2019


UNA GRAN NOCHE

Hip – Horeca Professional Expo Recibe el Premio Cubi 2018 Al Impulso Gastronómico


Facyre
Federación de Cocineros y Reposteros de España
HIP – Horeca Professional Expo recibe el premio Cubi 2018 al Impulso Gastronómico

HIP, el evento profesional para el canal Horeca ha conseguido en tan solo dos ediciones convertirse... 18-01-2019


DECLARACIÓN DE SES CUARTERADES SOBRE

«la Promoción Exterior de la Gastronomía Y el Producto de Menorca»


«LA PROMOCIÓN EXTERIOR DE LA GASTRONOMÍA Y EL PRODUCTO DE MENORCA»

Reunidos en la finca Ses Cuarterades (Alaior) el Sábado día 10 de noviembre de 2018... 27-12-2018


BRUSELAS

¡descubre Qué 145 Productos Españoles Han Sido Premiados por su Sabor Superior!


Joan Rull - International Taste Institute
Rue du Colonel Bourg 105A, 1140 Brussels - www.taste-institute.com
¡Descubre qué 145 productos españoles han sido premiados por su sabor superior!
Jurado de chefs del International Taste Institute

El prestigioso jurado de chefs y sumilleres del International Taste Institute ha otorgado la... 08-06-2021


José Hila: "Tapalma Es un Evento Seguro E Invitamos a la Ciudadanía a Disfrutarlo"


José Hila:
Jose Illa. Alfonso robledo,Andre Serra ,Juan calos Diaz Lorenzo ,koldo royo,Antonio Martorell ,

El conseller de Turisme i Esports del Consell de Mallorca ha declarado que "la marca Mallorca... 30-10-2020


Un Tartar con Influencia Asiática


Julieta Berasain
Recorriendo el mundo, un plato a la vez
Un tartar con influencia asiática

Los tres dias de HORECA Baleares estuvieron repletos de momentos gastronómicos. Showcokings,... 30-05-2020


Estimados Amigos de a Fuego Lento


Estimados amigos de A Fuego Lento

me gustaría invitaros a asistir al Summit Online que Aplus Gastromarketing y FACYRE... 07-05-2020


Segundo Chef confirmado para el I Congreso SaborFusion República Dominicana 2021

El Chef Y Presiente de Ascaib, Koldo Royo, Confirma su Participación en el I Congreso Saborfusion República Dominicana 2021


masterclass courses
Impartir conocimiento con los mejores profesionales
El Chef y Presiente de ASCAIB, Koldo Royo, Confirma su Participación en el I Congreso Saborfusion República Dominicana 2021

El famoso Chef, afincado en Mallorca, Estrella Michelin y Presidente de la Asociación... 05-05-2020


EL MEJOR CERTAMEN DE LA DECADA SEGUN LOS COCINEROS Y REPOSTEROS DE ESPAÑA

Aragon Y Euskadi Ganan el Iv Certamen de Gastronomia Nacional de Cocina Y Pasteleria


Arthur Leblanc
Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer.
ARAGON Y EUSKADI GANAN EL IV CERTAMEN DE GASTRONOMIA NACIONAL DE COCINA Y PASTELERIA

ASCAIB Y FACYRE HACEN EL MEJOR CERTAMEN DE LA DECADA , TRES MESAS 24 JURADOS  , 16 DE... 27-11-2019


Este 20 de octubre del 2019 saldrá a la venta

Ascaib Y Facyre Tendran Cupon de la Once


ASCAIB Y FACYRE TENDRAN CUPON DE LA ONCE

EL SORTEO SERA EL DIA 2O DE NOVIEMBRE  02-08-2019


guía nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas

Trampó, Ajoblanco Y Boquerones Curados | Ensaladas | Frutos Secos | Pescado Azul

ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares
Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 10-06-2021


Víctor de Castro del Restaurante Boroa de Amorebieta (BIzkaia)

Torrija de Brioche Especiado, Helado de Leche Merengada Y Espuma de Mandarina | Postres | Fritos Y Rebozados

Juancar Ayerbe Goitia

Os presentamos una receta típica de Semana Santa que nos traslada Víctor de Castro, Jefe de Repostería del restaurante Boroa... 25-02-2021


Esta receta fue creada por la Chef Cati Pieras

Calabacín Relleno de Boquerones

ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares
Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 25-02-2021


Coca de Cuarto Mallorquín con Frambuesas

ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares
Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 27-02-2020


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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