 | Redacción Afuegolento.com |
21-06-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
El introductor en España de la cocina nikkei valora el potencial de las doradas, lubinas... 20-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Expertos en nutrición sitúan en torno a cuatro kilos el aumento de peso medio de la población... 10-01-2019
 | Libros de Cocina y Gastronomía |
Una revolucionaria visión sobre la manera en que cocinamos y comemos el pescado 01-10-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
Eva Martín Escobar Hoy día existen muchas formas de cocinar el pescado,... 26-01-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Doradas, corvinas y lubinas Crianza de Nuestros Mares, directamente en fresco para unas refrescantes... 26-07-2018
 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
15-06-2018
| | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
¡Mi Pescado a la Sal! Más sano, imposible! Yo he utilizado corvina, pero puedes utilizar cualquier pescado (blanco, azul) que te... 09-03-2023
 | Txema Martínez Urda La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda. |
https://www.txemaurda.es/ web del autor 24-10-2020
 | Luis Antonio y Javier Carcas Hacemos una cocina de sabor |
02-05-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
22-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
23-05-2019
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
08-07-2021
 | Carlos Pascal www.kitchenclub.es |
05-07-2021
 | Jorge Hernández Alonso Chef Koketo |
Evoca días grises, sonido de gotas de lluvia repicando los vidrios, los cristales empañados y llenos de minúsculas gotas... 21-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Una receta que trae mucho de nuestras raíces latinas. Un plato de mucha historia y tradición en Latinoamérica, particularmente... 04-11-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
20-05-2019
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
recetas cedidas por crianza de nuestros mares 26-07-2018
| | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
esta receta es de mi amiga la chef maria salinas https://www.afuegolento.com/articulos/19168/una-gran-cocinara-maria-salinas-su-establecimiento-esta-en-mancor-del-valle-islas-baleares-spain-a-sido-seleccionada-por-makro-para-ser-su-imagen-en-las-islas 22-05-2018
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
17 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
2 recetas publicadas
@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
2 recetas publicadas
Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
2 recetas publicadas
Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
3 recetas publicadas
él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
3 recetas publicadas
