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El próximo 7 de junio Salamanca acogerá la celebración de la... 17-05-2019
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El próximo 7 de junio la ciudad de Salamanca acogerá la celebración de... 26-04-2019
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La D.O. Somontano, entre las 10 primeras denominaciones de origen en intención de compra... 13-03-2019
![]() | Antonio Gázquez |
Este articulo fue plublicado por primera ved en afuegolento en 2002-01-20 12-09-2019
![]() | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
La empresa de ibéricos Arturo Sánchez presenta mediante un juego de maridajes las conclusiones... 15-02-2018
11-12-2017
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Uno de los productos clave en el mercado español es el jamón. Y su importancia se extiende,... 27-07-2017
![]() | Mari Angeles Gallardo Amante de la cocina |
Hace unos años conocí a Pello Urdapilleta en Turín en una reunión... 17-06-2016
| Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
¿A quién no le gusta un par de huevos bien fritos con su clara de puntillita... 10-03-2016
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En vez de la tradicional croqueta frita, hacemos una base de jamón con un poco de cebolla, lo cubrimos con una crema de bechamel y terminamos... 26-01-2021
![]() | Samuel Veira Fernández : La cocina produce muchas sensaciones dependiendo de la persona, para mí la mejor sensación es la de ver como disfruta y valora otra persona tu esfuerzo. |
03-11-2020
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25-09-2020
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30-04-2020
Mi nombre es David Aguado, ( Valladolid 1984 ) 32 Años y 13 años de Experiencia en el mundo de la Hostelería. Todo empezó... 12-02-2020
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13-11-2018
![]() | Miquel Gelabert Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera |
22-11-2016
Unas croquetas mar y tierra con guiños costeros murcianos. Muy intensas de sabor. Entran perfectamente con varias cervecitas muy frías. 05-08-2016
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05-05-2016
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En pocos minutos, y con ingredientes sencillos, tendrás lista esta cremosa y colorida receta de pasta. 24-11-2011
El secreto de estas clásicas croquetas de pollo de Francis Paniego es su crujiente corteza exterior, y un fundente relleno interior 10-10-2011
![]() | Las Recetas de los Amigos en afl |
Grandes, pequeñas, redondas, alargadas...¡croquetas! 14-07-2011
![]() | Oscar Salazar LöwenbergDesarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana, 3 recetas publicadas |