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Cóctel sin Alcohol: Recuerdos





Maika Martínez
Responsable de Calidad de Azafranes Manchegos, S.L.



 

Esta es la propuesta de Eduardo Martínez de Cocktail tour (Albacete), sin duda uno de los mejores cocteleros a nivel nacional y con unos cuantos premios a sus espaldas:

  • Tres veces campeón de coctelería en Castilla La Mancha:  2015, 2016 y 2017.
  • Primer premio en tiraje de cerveza en Castilla La Mancha 2017 .
  • Campeón Nacional Monincup 2017. 

Un cóctel sin alcohol lleno de sabor y frescura para tomar en familia y disfrutar de los buenos momentos, con ese toque tradicional que nos aporta el azafrán de la mancha.

COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Cóctel sin Alcohol: Recuerdos

 

  • 2 cucharaditas de Miel con azafrán karkom
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico de módena
  • 3 cl de zumo de lima fresco
  • 3 cl de sirope de albahaca (monin)
  • Refresco ginger beer (en este caso usó el de schweppes)
  • Elaboración de Cóctel sin Alcohol: Recuerdos

     

    Mezclar todo excepto el ginger en una coctelera o vaso mezclador con hielo, servir en vasos con hielo picado y terminar con ginger beer manteniendo la proporción de 1/3 de mezcla y 2/3 de ginger. 

    Decoramos con albahaca y unas hebras de azafrán y a disfrutar!

     





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    AFUEGOLENTO EMPLEO

    AUTOR DESTACADO

       

    Pedro Manuel Collado Cruz

    La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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