POLLO A LA RANA


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio

TAGS    POLLO AVES CARNES











Elaboración

Ingredientes:

UN POLLO TROCEADO
SAL GORDA
HARINA
AGUA
ACEITE

PREPARACIÓN

EN UN RECIPIENTE HONDO, ECHAR AGUA Y SALAR CON BASTANTE SAL GORDA. ECHAR EL POLLO EN TROZOS PEQUEÑOS. DEJAR EL POLLO EN EL AGUA DURANTE TRES O CUATRO HORAS PARA QUE COJA BIEN EL GUSTO A SAL.
ESCURRIR Y ENHARINAR EL POLLO.
FREIR EN ABUNDANTE ACEITE BIEN CALIENTE




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