emsalada templada de berros


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio

TAGS    Entrantes ensaladas











Elaboración

Ingredientes:

Berros salvajes de aguas puras,300 gr. 2 chalotas medianas,una zanahoria,1/tomate maduro,4 hojas de lechuga,(romana)12 hojas de endivias,2 perdices escabecheé, piñones,200 gr, tofú./modena,aceite picual,1/2limon,1/2 natanja zumo. 1/2 yogour, cucharada de

PREPARACIÓN

todo bien labado, en una fuente grande,(por este orden.lechuga,tomate en dados,CHALOTA A LO LARGO MUY FINA,ENDIVIAS EN LOS LADOS,ZANAHORIA RRALLADA,Y EN CIMA DE TODO LA PIRDIZ DESMIGADA, Y EL TOFÚ EN DADOS,/(APARTE SE PREPARA EL ACEITA, UNA VASITO, OTRO DE MODENA,ZUMO DE NARANJA Y LIMON,MIE, PIÑONES, Y EL YOGOUR, TODO EN VATIDORA, Y SE ECHA POR ENCIMA, MUY DESPACIO, DEJAR REPOSAR ANTESD E SERVIR, 3 MINUTO.RICO RICO RICO RICO. GUAAAO.

PRESENTACIÓN

EN UNA ENSALADERA GRANDE, SE PICEA, INDIVIDUAL MENTE, YUUUUJUJUJU.




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