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Alas de Pollo a la Riojana





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Alas de Pollo a la Riojana Elaboración de Alas de Pollo a la Riojana

PREPARACIÓN

Se frien por partes las
patatas en rodajas, y
también la cebolla en
rodajas, colocándolas en
la fuente del asador.
Por encima se van poniendo
las alas de pollo cortadas en tres trozos
(puede desdeñarse el pequeño), se añade sal
ajo,perejil y vino. Se asan en el horno unos 10 minutos hasta que se doren y luego, se pueden servir.





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Albert Adrià

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