6966 recetas de cocina   |   17318 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Farinetes





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Farinetes 1 L. AGUA
150 GR. TOCINO entreverado
50 GR. MORCILLA seca
100 GR. ACEITE DE OLIVA
100 GR. HARINA de almortas
1 CUCHARA SOPERA PIMIENTA BLANCA MOLIDA
1 CUCHARA SOPERA SAL
Elaboración de Farinetes PREPARACIÓN

En cazuala de barro calentar el aceite y sofreir el tocino y la morcilla hasta que esté bien tostado, adicionar la harina de almortas y el agua (1 litro) caliente y sin dejar de ramover cocer hasta que desaparezca el sabor de harina cruda. Servir en la misma cazuela acompañando de costrones de pan tostado. Sse puede acompañar con perejil picado.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS