MERLUZA EN SALSA VERDE


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Alto

TAGS    Pescados MERLUZA











Ingredientes

1/2 VASO AGUA
1 DL. ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARA SOPERA HARINA
1 DL. VINO BLANCO
3 DIENTE AJO
100 GR. GUISANTES
20 UD. ALMEJA
4 RODAJA MERLUZA


Elaboración

PREPARACIÓN

Picar el ajo y rehogar en el aceite caliente. Añadir la harina y remover procurando que no se hagan grumos. Añadir el vino blanco y el agua. Echar las almejas, los guisantes y el perejil picado. Añadir las rodajas de merluza y dejar que se haga por los dos lados. Rectificar de sal y servir.




COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 0 comentario(s)








Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services