Xiv Salón Primer 2011, Muestra de Vinos de Maceración Carbónica | Vinos

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El XIV Salón Primer, la Muestra de los Vinos de Maceración Carbónica abre, una vez más, sus puertas a los buenos aficionados en el Palacio de Congresos de Madrid durante los días 17 y 18 de diciembre de 2011, una ocasión para probar lo que nos ha dado la última vendimia, lo que nos ha regalado la tierra, y poder juzgar de primera mano un adelanto de la nueva cosecha

El Primer 2011 reúne a una amplia y representativa muestra de bodegas y denominaciones donde se elaboran vinos por el método tradicional de la maceración carbónica, como: Altún, Baigorri, Colonias de Galeón, Cooperativa Santa Cruz, El Cortijo de la Vieja, Escudero, Estancia Piedra, Familia Monje Amestoy, Fariña, Fernández Eguiluz, Macià Batle, Ostatu, Prada a Tope, Santa Quiteria, Solar de Urbezo, Tavera, Vinícola de Castilla, así como denominaciones insólitas hace algunos años y hoy ya habituales en esta cita anual: Almansa, Bierzo, Binissalem-Mallorca, Cariñena, La Mancha, Méntrida, Rioja Ca., Toro, Tierra Laujar-Alpujarra, Tierra Sierra Norte de Sevilla

Además, si en un tiempo la Tempranillo fue merecida dueña y señora de la categoría, ahora podremos gozar de unas no menos espléndidas, alegres y variadas compañeras: Cabernet Franc, Garnacha, Mantonegro, Mazuelo, Mencía, Syrah, Tinta de Toro, Viura

Popularizar los vinos de maceración carbónica ha sido siempre uno de nuestros objetivos, por lo que Primer 2011 se prolongará desde el 17 hasta el 24 de diciembre en tabernas, restaurantes, enotecas... establecimientos madrileños que conformarán la Ruta de los Vinos Nuevos 2011, donde los aficionados podrán seguir degustando sus vinos favoritos

Información de interés

XIV Muestra de Vinos de Maceración Carbónica. Cosecha de 2011

Fechas: 17 y 18 de diciembre de 2011

Lugar: Palacio de Congresos. Paseo de la Castellana, n 99. 28046 Madrid. España

Horario: sábado 17, de 12:00 a 15:00 hs, y de 18:00 a 21:00 hs; domingo 18 (de 12:00 a 15:30 hs

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