El Salón Mundial de los Vinos y Espirituosos, Vinexpo, considerada la feria más importante del mundo del vino, ha cerrado sus puertas tras recibir la visita de 53.000 profesionales. Durante la semana que ha durado la feria, los visitantes han podido degustar vinos considerados como los mejores del mundo, y vinos elaborados en países por descubrir, como China, Israel, o Líbano, entre otros. En el Pabellón Español, junto al Grupo de Exportadores de Vinos de Rioja, Navarra y los Consejos Reguladores de Rías Baixas, Valdepeñas o Ribera del Guadiana, se encontraba el Consejo Regulador Ribera del Duero, denominación premiada en seis ocasiones por seis vinos distintos. Los vinos tintos Crianza del 96 de Bodegas Arzuaga Navarro, tinto Gran Reserva 91 y Reserva del 95 de Explotaciones Valduero, y tinto Crianza 85 de Bodegas Fuentespina fueron galardonados con la medalla de oro. La medalla de plata la recibieron los vinos tinto Gran Reserva 90 "Fin de Milenio" de Explotaciones Valduero, y Viña Vilano 94 de la Cooprativa Virgen de Fátima. Finalmente, el Presidente del Challenge International du Vin, Bernard Doneche, hizo públicos los premios Civart, que sólo recibieron cinco vinos españoles. Entre ellos se encontraban Arzuaga Crianza 96 y Valduero Gran Reserva 91, ambos elaborados en la Ribera del Duero.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr