El Grupo Faustino Martínez, con sede en Oyón (Alava), se dedica fundamentalmente a la producción de vinos de Rioja, Denominación en la que tiene tres bodegas, "Faustino" y "Marqués de Vitoria" en Oyón, y "Campillo" en Laguardia, aunque construye otra en La Mancha y proyecta una más en Ribera de Duero.
Según el director de la bodega, José Félix Alvarez, "Bodegas Borgia" cuenta con 13.253 metros cuadrados construidos, de los que 4.600 se destinarán a elaboración y almacenamiento, 3.600 a barricas y 2.400 a botellero.
La bodega, que tiene una capacidad de seis millones de litros, cuenta ya con 32 hectáreas de viñedo en las localidades navarras de Los Arcos y Torres del Río, elaborará vino con uva procedente casi exclusivamente de Tierra Estella, y pequeñas cantidades de la Ribera Baja y Alta. EFEAGRO
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr