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Sí, todavía faltan unos días para Ese Día, pero ¿para qué vamos a ir corriendo pudiendo ir con calma?
Está claro, hay miles de bonitas ideas como regalo para la persona a la que amamos, pero un libro es un bonito modo de perpetuar la cultura escrita. Pensemos si no en libros que nos han acompañado a lo largo de nuestra vida, esos que salvaguardamos de mudanzas, limpiezas de espacio o modas. Los que, llegado el caso, somos capaces de vendar con cinta adhesiva con tal de seguir utilizándolos. Los libros de cocina tienen, además, el estupendo añadido de que si la relación con la persona a la que se lo hemos regalado tiene continuidad, y se ha animado a ponerlo en práctica, podremos disfrutar en primera persona de los resultados prácticos de ese conocimiento...y aunque eso suene a "te lo regalo para disfrutarlo yo", como en todo, depende de con qué intención lo hacemos ¿quién es apasionado de la gastronomía o enología, mi pareja o yo?
Te hacemos un resumen de los libros que estos días os hemos ido trayendo, sólo son algunas de las muchas opciones que, cada una en su estilo, pueden satisfacer distintas pasiones y/o rasgos de personalidad:
Guía del vino cotidiano, una muy útili guía en formato bolsillo sobre los vinos que aportan calidad por un máximo de 10 euros
Innovación abierta y alta cocina: si quieres adentrarte en los pensamientos, emociones y vida profesional de Andoni Luis Aduriz, éste es el libro adecuado
Un país para coméserlo: amigos, viaje, gastronomía, enología, paisajes
La cuchara de plata: un megarecetario imprescindible
Pescado, marisco y bacalao: a veces nos resulta más sencillo variar y crear con platos de carne o entrantes, pero el mundo del mar te espera porque es delicioso, divertido y puede ser igual de fácil que cualquier otra materia prima
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Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |