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Un granito de arena para la iniciativa Tú Sirves, Tú Decides (servicio responsable de bebidas) con este cóctel sin alcohol con nombre capitalino, y en forma de saludables zumos
Cóctel Madrid sin alcohol
José Gil Tamayo, bartender profesional
Ingredientes
2 manzanas licuadas
1 cucharada de mermelada de manzana del valle de Liébana
1 cl de zumo de limón
1 naranja
1 cucharadita de canela molida
Elaboración
Ponemos todos los ingredientes en la batidora, excepto la naranja y la canela. Batimos y servimos en copa de helado. Removemos con cucharilla. Decoramos y aromatizamos con la ralladura de naranja y la canela
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Más sobre esta receta: aparece en el libro Cócteles con Jerez, cócteles con vida
Los Diez Mandamientos en el servicio responsable de bebidas alcohólicas
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 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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