Más de 1.500 empresas y más de 60.000 compradores nacionales e internacionales de 73 países se reunirán en la décima edición de Hostelco, Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, cita bienal ineludible para todos los profesionales del sector.
Este año, Hostelco contará con doce sectores destinados a ofrecer buenas soluciones a mayoristas, distribuidores, hoteles y restaurantes. Los doce sectores que ocuparán el salón serán: catering; artículos de mesa; equipos para refrigeración y conservación de alimentos; equipos para cafeterías, bares y autoservicios; cocinas colectivas; lavavajillas y lavavasos; gestión, control e informática; sistemas de seguridad; Intervending (equipos y productos para la distribución automática); lencería; mobiliario y decoración; Expolimp (equipos y productos para lavandería, tintorería, planchado y limpieza en general).
Hostelco consolida el espacio café, copa y puro Se consolida como uno de sus espacios preferentes el denominado "Café, copa y puro", un espacio que cuenta con la colaboración del Fórum Cultural del Café y que en la edición anterior convocó a más de treinta expositores. "Café, copa y puro" es un escaparate en el que las empresas elaboradoras, fabricantes y comercializadoras de cafés, tés e infusiones, azúcar y cacao, licores, puros y máquinas de café y accesorios mostrarán sus innovaciones. Asimismo, el Fórum Cultural del Café organizará las catas, degustaciones y foros de debate en torno a este producto,
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr