<< anterior | | noticias | | siguiente >>
Como parte de sus ciclos de clases de cocina, durante el mes de diciembre de 2011 tendrán lugar en el Mercado de la Boqueria de Barcelona una serie de actividades para en los que se desarrollarán talleres interactivos de cocina para niños, en los que podrán observar y experimentar la cultura gastronómica. Descubrir el placer al cocinar y al educar el paladar repercute en una alimentación de calidad
Los niños se iniciarán en el arte de saber comprar, comprobar la calidad de los alimentos, la seguridad en la cocina, la higiene y, por supuesto, en el de cocinar, probando todo lo que se prepare, empezando el proceso por la selección de los productos relacionados con la receta que se elabore, de modo que el mercado se convierta en un espacio familiar, pidiendo consejo a los tenderos y aprendendiendo a estar en la cocina con ilusión
Los pequeños harán su plato y se lo llevarán a casa para compartir su trabajo con sus seres queridos
Talleres diciembre 2011/ enero 2012
27/12/11
Carquinyolis
Helado de turrón
28/12/11
Envueltos de carne y vegetales
Probaremos manzanas
29/12/11
Trufas de chocolate
Probaremos frutas de invierno
30/12/11
Pastel de cebolla y beicon
Probaremos quesos diferentes
31/12/11
Roscón de reyes
Caras y expresiones con fruta
02/01/12
Raviolis de calabaza y parmesano
Probaremos frutas de invierno
03/01/12
Pastel de queso
Probaremos quesos diferentes
04/01/12
Brazo de gitano de carne y vegetales
Cata de alcachofas
05/01/12
Roscón de reyes
Caras y expresiones con fruta
Información de interés
Dirigido a: niños de 6 a 12 años
Horarios: de 09:00 a 13:00 hs
Lugar de encuentro: Mercado de La Boqueria de Barcelona. Aula de Cocina, edificio de dirección, 3ª planta
Teléfono: 616 976 893
Web: Cuina per nens
<< anterior | | noticias | | siguiente >>
Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |