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Clases Realmente Gourmet la Próxima Semana en Alambique



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Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.

Cocina japonesa fusión con Hugo Muñoz "Grupo Larrumba"
3 de abril - 19:00 a 21:30
La cocina japonesa y española se pueden unir dando lugar a platos espectaculares. Hugo Muñoz es un especialista en esta fusión de sabores por lo que los platos que aprenderás serán un verdadero festival para tus sentidos.
Aprende practicando y deslumbra en la cocina con María Jiménez Latorre
4 de abril - 19:00 a 22:00
Continúa nuestro curso para empezar a cocinar desde cero. En esta nueva sesión, María Jiménez te seguirá ayudando a perder el miedo a los fogones con un menú completo de cocina tradicional elaborado por ti mismo.
Repostería tradicional de Pascua con Clara Vivancos "Bokoko"
5 de abril - 19:00 a 21:30
Llega la Semana Santa y con ella los dulces típicos de estas festividades. Ven a esta clase práctica en la que Clara Vivancos te enseñará como hacer todos la repostería tradicional imprescindible de estas fechas.
Alta cocina en casa con Martín Coronado "Verde Oliva Gastroteca"
6 de abril - 19:00 a 21:30
La alta cocina es algo que ya puede estar al alcance de tu mano. Descubre con Martín Coronado unos platos muy cuidados y apetecibles que podrás reproducir fácilmente en casa sin que te suponga estar todo un día en la cocina.
Arroces llenos de sabor con José Luis García Berlanga
8 de abril - 11:00 a 13:30 
Conseguir un arroz lleno de sabor puede ser una tarea complicada por mucho que sepamos que teóricamente el truco esta en el caldo. Soluciona con José Luis García Berlanga esta y otras dudas más, para que ningún arroz se te resista.

Todos estos cursos y muchos más los puedes encontrar en nuestra web.


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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