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¿Cual Es el Mejor Vino de España ?


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Hacía falta una iniciativa como esa, el catar, a ciegas, ya saben, sin conocer el contenido ni la marca, una larga selección de vinos de toda España. La convocatoria la realizó José Peñín, viejo conocido debido a las guías de vinos y licores y la revista Sibaritas y para ello contó con todas las marcas más acreditadas aunque a mi juicio faltaron algunas como Dominio de Conte, Clos Mogador, Contino y otras, pero todas eran serias, solventes y de gran calidad.


Catando como posesos
La prueba tuvo lugar en el Casino de Madrid, arriba, en su piso alto, con el sol a raudales lo que permitía comprobar el color de los vinos y extraer todos sus delicados tonos. El sitio era cómodo y las gentes también: Víctor de la Serna, Pablo Amate, Miquel Zeberio, Andrés Proensa, José Martínez, Manolo Julve, José Peñín, María Isabel Mijares, y muchos más hasta casi treinta catadores, todos experimentados. El orden no se conocía, ni las marcas tampoco y ni se sabía si se habían ordenado por añadas o por denominaciones de origen; se empezó por los tintos, 28 en total. Tal y como se iban catando se levantaban exclamaciones de admiración y algunos se hasta se atrevieron a adivinar la marca, aunque en su mayoría el fracaso fue total.
Se trataba de clasificar un vino, uno sólo, como el mejor de España y para ello se puntuaron y se estrujaron los cerebros. Hay que decir que la cata se dividió en dos partes, por la mañana los tintos, por la tarde los cavas, los blancos y al final los generosos.


Ganó un Moriles Montilla, con toda justicia.
La cata la ganó el último vino probado, el Alvear Pedro Ximénez 1830, curioso. Además es el que mejor trataron todos los catadores, hubo una cierta unanimidad. A éste le siguió un Garvey Gran Orden Pedro Ximénez y el tercero fue el L¹Ermita 96, un Priorato. Le siguieron a este Terreus Pago de Cueva Baja 96, Pesquera Reserva 94, La Ina, Pingus 96, Clos Martinet 96, Cims de Porrera Class 96 y el Amontillado 51. Es de notar que el primero obtuvo 99,08 puntos y el décimo 97,04, es decir, diferencias mínimas . El primer Rioja fue Artadi Grandes Añadas 94 seguido por el Roda I 94, Finca Valpiedra Reserva 94, San Vicente Reserva 94 y Torre Muga de la misma añada. Se clasificó muy bien el Abadía Retuerta Cuv. Campanario 96, lo mismo que el Clos Erasmus 96. El cava mejor puntuado fue el Raimat Gran Brut y el segundo fue el Anna de Codorníu. Entre los blancos el más votado fue el Guitian Fermentado en Barrica del 96 y tras éste el Chivite vendimia tardía del 96, el Chivite colección 125 Reserva del 84 y el Fransola 1997 con unas diferencias mínimas, estaban los cuatro seguidos y entre 94,86 y 94,27 puntos


El precio, el olvidado
Hay un factor que no se consideró pero el precio de un Anna de Codorníu es muy inferior a todos los vinos catados y algunos tienen precios desbaratados y otros comedidos, teniendo en cuenta su clasificación.
Hay que decir que las diferencias fueron mínimas y que entre cuatro puntos estaban más de la mitad de los productos catados. Lo importante fue participar, pues ya era un gran éxito.
El Premio de Sibaritas de la Crítica fue para Alvear P.X. 1830, el de Mejor Bodega para Abadía Retuerta y el vino revelación Terreus Pago de Cueva Baja 96.


La lista completa de vinos y sus clasificaciones:
Alvear PX 1830 99,08
Garvey Gran Orden PX 98,48
L¹Ermita 96 97,64
Terreus Pago de Cueva Baja 96 97,47
Pesquera Rserva 94 97,46
La Ina, fino. 97,40
Pingus 96 97,35
Clos Martinet 96 97,20
Cims de Porrera Class 96 97,10
Amontillado 51 97,04
Valsotillo Reserva 94 96,84
Gonzalez Byass de Añada 70 96,71
Abadía Retuerta Cuv. Campanario 96 96,70
Artadi Grandes Añadas 94 96,58
Alenza Crianza 95 96,34
Roda I Reserva 94 96,21
Clos Erasmus 96 96,20
Alion Reserva 94 96,07
Chivite Col. 125 Vendimia tradia 97 95,94
Finca Valpiedra Reserva 94 95,86
Vega Sicilia 86 95,62
Hacienda Monasterio Reserva 94 95,27
San Vicente Rserva 94 95,17
Torre Muga Reserva 94 95,07
Artadi Pagos Viejos Reserva 95 94,67
Guitian fermentado en barrica 96 94,86
Chivite Col. 125 vendimia tard. 96 94,60
Chivite Col. 125 Reserva 94 94,48
Fransola 1997 94,27
Marqués de Vargas Reserva priv. 94 94,02
Gran Coronas Mas la Plana 93 93,90
Ochoa Moscatel 97 93,69
Viña Pedrosa Reserva 94 93,49
Milmanda 96 93,31
Del Duque Amontillado 93,22
Vega Sicilia 81 93,11
Raimat Gran Brut 92,92
Belondrade y Lurton 96 92,72
La Vicalanda Reserva 94 92,71
Baron de Chirel 94 92,47
Anna de Codorníu 91,80
Martín Codax 91,78
Pazo de Señorans 97 91,77
Kripta 91,75
Remirez de Ganuza Reserva 94 91,43
Pérez Pascuas Gran Reserva 91 91,35
Chivite Col 125 97 91,34
Agustí Torelló Mata 88,77



  1 COMENTARIO




15/03/2016  |  15:19
Hay muy buenos vinos a lo largo de todo el pais pero me quedo con el moscatel blanco y el oloroso (jerez) autenticas delicattesen
100% de 1

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