Como todos los meses de octubre, aparece la nueva edición de la Guía Peñín que reúne la mayor cantidad de referencias de vinos españoles que puede haber en el mercado. En esta ocasión y como viene siendo habitual, la DOP Alicante destaca por ser la zona más valorada de la Comunidad Valenciana, una de las más compactas en cuando a calidades y bodegas y en cuanto relación calidad- precio, un nuevo parámetro incluido para cada producto.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |