 | Redacción Afuegolento.com |
Castelló de la Plana vuelve a tentar a los paladares más exigentes.... 17-05-2019
Hola amigos! Esta receta que os doy de Pica-pica de sepia es la que suelo hacer... 09-09-2019
 | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
Germán Espinosa Urquiza tiene 39 años... 08-02-2012
| | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
Receta de mi amigo . Germán Espinosa Urquiza tiene 39 años y es natural de Barcelona 29-07-2019
 | Miquel Gelabert Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera |
Aqui esta un tierra y mar a mi estilo 04-03-2020
 | David Ariza David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. |
22-11-2019
 | TONI BOTELLA “Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973) |
20-11-2019
| | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
mi amigo Germán Espinosa Urquiza tiene 39 años y es natural de Barcelona © 11-10-2019
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24-08-2018
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
26-05-2017
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
una receta sencilla y sana 08-03-2017
| | David Ariza David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. |
31-01-2017
| | David Ariza David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía. |
02-11-2016
 | Fernando P. Arellano Chef apasionado en Restaurante Zaranda |
02-08-2016
 | Luis Arrufat Chef coordinador en el área Másters y Cursos en Basque Culinary Center |
Fideua Negra del Mediterraneo 01-04-2016
 | Mercedes
13 artículos publicados 5 recetas publicadas |
"Bloguera. Contadora de historias. Amo descubrir sitios chulos que nos hacen sentir bien y compartirlos contigo.
Mi cocina quiere ser una propuesta reflexiva, humilde y respetuosa que se encuentra entre la defensa del producto y la elaboración, utilizando técnicas tanto tradicionales como modernas, para hacer una cocina personal en la que prioriza el sabor sobre tod
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El vino provoca : pasión , placer y buenos sentimientos cuando la persona que lo bebe tiene buen Corazón
2 artículos publicados
He convertido mi pasión en mi profesión ,la cocina es mi pasión y si un día dejo de disfrutarla lo dejaré.
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‘LA MESA DE CONUS’, EL NUEVO RESTAURANTE DE VIGO DONDE DISFRUTAR DE LO MEJOR DEL MERCADO
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En local de ensayo apostamos por una cocina basada en la cercanía, bajo el eslogan de “tradición revisada”. Es por ello que trabajamos con todas las verduras de temporada que nos ofrece la Región de Murcia o la huerta de Europa, como la llaman.
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Mi cocina es muy simple, amo todo lo que me recuerda mis raíces, los sabores de mi abuela, las cosas del pasado, a menudo olvidadas.
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“Re-interpreto la gastronomía tradicional de las cocinas Asturiana y Catalana”
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