 | Redacción Afuegolento.com |
Si pensamos en Cádiz, nos vienen muchas cosas a la cabeza, su playa, su gente y como no, su gastronomía. Uno de los platos estrella es la tortilla de camarones… ¡Qué delicia!
Aunque se trate de una de las tapas más clásicas de Andalucía, siempre de se le puede dar ese toque especial para hacerla única.
Un experto en esto es Paco Roncero. Este célebre chef está enamorado de la gastronomía andaluza y de las tapas, eso sí, las eleva hasta la más exquisita sofisticación.
Esta receta pertenece al conjunto de Lecciones gratis de Creative Signautres. Si quieres puedes ver en vídeo como Paco Roncera elabora su tortilla de camarones, explicado paso a paso por él mismo.
 | ALBERTO GÓMEZ LETÓN"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" 3 recetas publicadas |
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"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"
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