 | Redacción Afuegolento.com |
1 UD DE ULPO DE 4 KILOS APROXIMADAMENTE
PIMENTON DULCE DE LA VERA
PATATAS COCIDAS
PREPARACIÓN
Se cuece el pulpo hasta que esté "al dente" (según el tamaño).
Se enfria y se filetea.
Se marca en la parrilla y se aliña con ajo, aceite, pimienta blanca y zumo de limón.
Se presenta en un brasero con perejil y limón.
 | Mercedes
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"Bloguera. Contadora de historias. Amo descubrir sitios chulos que nos hacen sentir bien y compartirlos contigo.
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