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Recetas





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Guía para maridar cervezas

Aprovechando que hasta el domingo se celebra en varias terrazas de la Plaza de Oriente 'The Beer Experience', repasamos algunas de las cervezas que se podrán catar y con qué sabores combinan mejor.

Entrevista a Alberto Chicote (vol. II)

Koldo Royo, ese estrella Michelin que ahora es feliz vendiendo perritos calientes en su food truck, frente a Alberto Chicote. Hablan de sus coloridas chaquetillas, del 'Yakitoro' y del sexapil del mad...