6967 recetas de cocina   |   17320 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Torta de Papas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Torta de Papas Elaboración de Torta de Papas Ingredientes:

8 papas medianas
50 gr de mantequilla(una cda grande)
3 huevos enteros
1 cda de aceite de oliva
1 taza de queso parmesano.

PREPARACIÓN

pelar y sancochar las papas al dente,escurrir hacer pure y aun caliente agregue la margarina,el aceite los huevos y el queso batiendo energicamente con ayuda de una paleta.Vierta en molde de 24 cm.previamente untado de aceite y pan rallado.Rocie un poco de queso por encima.hornee a fuego alto hasta que gratine la superficie..

PRESENTACIÓN

Deje reposar unos minutos, corte trozos medianos y acompañelo con la ensalada de su preferencia..





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS