TARTA BRETONA


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Postres panes y bollos











Ingredientes

4 UD. HUEVO
1 VASO HARINA
1 VASO LECHE del tiempo
125 GR. MANTEQUILLA
1 VASO AZÚCAR


Elaboración

PREPARACIÓN

Hay gente que la identifica con el famoso pastel de arroz bilbaíno.

En un bol se ponen todos los ingredientes (habiendo derretido antes la mantequilla, y estando esta templada, tirando a fría). Se baten bien, pero no demasidado fuerte con la batidora. Una vez bien mezclados los ingredientes, introducirlos en un molde al que previamente se le ha puesto mantequilla y harina para que no se pegue la masa.
Se mete a horno medio (170º-180º), por espacio de 30/40 minutos. Una vez que esté cuajado, se saca y se espera a que enfríe.




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