BATIDO DE FRESAS


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Postres mousses y espumas











Ingredientes

125 ML. NATA LÍQUIDA
400 GR. FRESA


Elaboración

PREPARACIÓN

Podemos comprar las fresas en temporada y congelarlas ya limpias y si las troceamos, se pueden batir sin descongelar

Es muy sencillo; lavamos las fresas y las quitamos las hojas. Mientras se escurren, ponemos en la batidora el bote de nata bien frío y tres ó cuatro cucharadas de azúcar (según), añadimos las fresas y batimos hasta que tengan la consistencia de la nata montada. Servimos en copa de helado y comemos con cucharita, pero si no logramos el espesor deseado, lo servimos en vaso alto y lo tomamos con pajita.




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