PAY DE LIMON Y MERENGUE


   |    Por A fuego lento


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO

TAGS    Postres mousses y espumas











Ingredientes

3 UD. CLARA DE HUEVO
1/2 TAZA ZUMO DE LIMÓN
1 PAQUETE GALLETA
90 GR. MANTEQUILLA
1/2 TAZA NATA agria
1 LATA LECHE CONDENSADA
1/2 TAZA AZÚCAR GLASS
1 CUCHARADITA CORTEZA de limón rallada


Elaboración

PREPARACIÓN

1.muele la galleta en el procesador.
2.derrite la mantequilla y viertela sobre la galleta presionando sobre el molde
3.para hacer el relleno mezcla la leche condensada con la crema el jugo y la cascara de limon
4.rellena la base de galleta y mete en el refrigerador hasta que se enfrie
5bate las claras y cuadno empiecen a endurecerse añade el azuca
6cubre el pay de limon y metelo en el horno electrico unos minutos hasta que el merengue se dore un poco, dejalo enfriar.




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Valoraciones y comentarios

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   maria , 15-03-2016
Me gusto mucho esta receta, vaya que hay muchas formar de preparar pay de limón, y no dudo que quede riquísimo, me parece que es muy fácil y sobre todo practico muy buena receta, http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/pay-de-limon aquí les dejo otra forma de prepararlo me agrado mucho esta receta y sin duda la voy a preparar además de que da una sugerencia para servirlo y lo mejor es que la receta está muy bien explicada se los recomiendo.






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