Hasta 51 productores de 22 tipos distintos de productos de toda Álava participarán mañana en la Feria Agrícola de Santiago que tendrá lugar en Vitoria-Gasteiz, representando a distintas denominaciones de origen, sello Eusko Label y producción ecológica. La Ruta del Vino de Rioja Alavesa acude también a esta cita, que se ubicará en el recinto de las universidades, para mostrar a los visitantes las riquezas gastronómicas, pero también patrimoniales, artísticas y naturales de su destino.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |