La prestigiosa revista norteamericana Wine Enthusiast (que con unos 500.000 lectores está considerada como una de las tres revistas de vinos más influyentes a nivel mundial) ha dado a conocer los nombres de los de los finalistas de los Wine Enthusiast´s 2015 Wine Star Award, unos galardones que reconocen a las personas y empresas que más han destacado en el mundo del vino durante el último año en diez categorías. De entre todos los nominados la única bodega española ha sido la vallisoletana Emilio Moro, que compite por la distinción de Mejor Bodega Europea con otras cuatro bodegas: dos de Francia, una de Italia y una de Austria. Los ganadores se anunciarán en una cena de gala que tendrá lugar el próximo mes de enero en Nueva York.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |