A la celebración de las fiestas patronales de San Miguel y el Santo Cristo de Cabrillas este 2 de octubre, se incorpora, a partir de las 14 h., una degustación gratuita de productos de la Axarquía (vinos, aceites, pasas, pan, dulces) y de la Cabra Malagueña en Alfarnatejo (Málaga): chuletitas de chivo lechal malagueño, chivo al ajillo, quesos de la quesería Montes de Málaga, arroz con leche, y una serie de nuevos productos que la empresa Rimicol de Colmenar (Málaga) ha preparado para la ocasión: salchichón de cabra, paté de chivo, chorizo de cabra y longaniza, entre otros. También habrá actuaciones musicales y puestos de artesanía para que el público pase un día agradable
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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