Entre los platos fuertes de la Semana Grande de Santander, del 23 de julio al 1 de agosto, destaca la iniciativa Santandeuropa, del Ayuntamiento y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), que ha promovido un concurso de pinchos europeos y otro de decoración de 61 casetas. Éstas, como en anteriores ediciones, están instaladas en nueve puntos clave: La Alameda de Oviedo, Plazas de Juan Carlos I, Ayuntamiento, Alfonso XIII, Jardines de Pereda, Pombo, plaza del Cuadro, Puertochico y parque de Mesones. Todas permanecerán abiertas desde las 12 de la mañana hasta las 00:30, excepto festivos y vísperas, que permanecerán abiertas hasta la 01:00, y ofrecerán pincho y bebida al precio único de 2,5 euros. Como novedad este año, y con motivo de la candidatura de Santander a capital Europa de la Cultura en 2016, las casetas participantes deberán preparar pinchos y tapas en función de la ubicación que les corresponda, así como pueden participar decorando sus espacios con cosas características del país
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