Según informaron fuentes de dicho departamento, esta revisión obedece a que la sequía ha influido en un menor rendimiento de la viña, pues aunque presenta un estado sanitario inmejorable, la uva viene menos cargada de zumo.
En este sentido fuentes de las cooperativas agrarias aseguraron que si en campañas normales se precisan 135 kilogramos para un hectolitro de mosto o vino, en la actualidad los viticultores necesitan alrededor de 140 kilos para este mismo volumen. EFEAGRO
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr