El mercado nacional absorbió más de cien millones de botellas, dato que no se alcanzaba desde el año 1989, en el que se comercializaron 93 millones de botellas, mientras que en el mercado exterior las ventas llegaron hasta los 130 millones de botellas, un 32 por ciento más que el año anterior.
El secretario general del Consejo Regulador, Gabriel Giró, vaticinó que "el 99 pasará a la historia del cava por sus fabulosos éxitos, ya que en un sólo año se han vendido unas 40 millones de botellas más" y de las que 32 millones se destinaron a la exportación y nueve millones al mercado nacional.
El presidente del Consejo Regulador, Eduardo Aizpún, destacó que "es significativo que la Unión Europea haya adquirido 98 millones de botellas, lo que supone el 76 por ciento de la exportación total de cava". EFEAGRO 03/02/13-45/00
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr