Durante el acto se presentará el emblema del SIV 2001, un grabado realizado por el artista plástico Manuel Huertas Torrejón, y se abordarán todas las cuestiones relacionadas con esta feria.
La presentación de la muestra, que se celebrará durante los días 8, 9 y 10 de febrero, contará con la presencia del director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Francisco Simón, y del subdirector general de Denominaciones de Calidad y Relaciones Interprofesionales y Contractuales del MAPA, Antonio Moscoso. EFEAGRO
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr