La lista que cada año elabora la revista, una de las más famosas del sector, es esperada "religiosamente" por los amantes del vino como guía en el rico mercado de Estados Unidos, donde cada vez hay más posibilidades de elección.
Los editores y catadores de la publicación realizaron catas ciegas de cerca de 11.000 nuevos vinos durante el pasado año, de los cuales más de 1.550 obtuvieron una puntuación de 90 o más puntos sobre cien.
El Torre Muga Reserva 1995 es el vino español más avanzado en la clasificación, ya que aparece en el puesto 41, con 95 puntos; los otros tres caldos son un Rioja, Viña Lanciano 1995 de Bodegas LAN (64 puesto, 94 puntos), y dos Priorato: Pasanau Germans La Planeta (58, 94) y Alvaro Palacios Finca Doffí (94, 94). EFEAGRO
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr