Los trabajos han comenzado este año, con la retirada de fitosanitarios en el tratamiento de una zona de la parcela experimental de La Horra (Burgos), que son sustituidos por estiércol o abonos de origen vegetal, y en realizar el control de plagas y enfermedades empleando insectos que eliminen a los dañinos.
La utilización de procedimientos exclusivos de agricultura ecológica en la denominación de origen podría suponer también el acceso de estos vinos a un gran mercado potencial en países como Alemania, Holanda, Estados Unidos y el centro de Europa.EFEAGRO
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr