Italia fue el país que registró el mayor consumo de vino por habitante, con una ingesta de 59,4 litros, lo que supone un descenso del 0,3 por ciento en los último tres años. Otro de los países productores de vino que contó con un elevado índice de consumo de esta bebida fue Francia, que ocupó el segundo lugar, con 57,8 litros, aunque sufrió un descenso del 8,2 por ciento en comparación con 1994. Uno de los mayores elaboradores suramericanos, Argentina, tercer consumidor mundial también resultó ser en 1997 un gran comprador de vino, ya que cada habitante adquirió 37,3 litros, a pesar del descenso del 15,2 por ciento experimentado entre 1994 y 1997. El estado nórdico que incrementó considerablemente su ingesta de vino fue Dinamarca, que durante el citado período aumentó 22,1 por ciento y se situó en 32 litros por cabeza, seguido de otro Estado con una floreciente vitivinicultura, Uruguay, cuyo consumo se estableció en 31 litros y subió el 1,6 por ciento. Hungría bebió la misma cantidad que España, 30,5 litros, pero su ingesta aumentó el 4,4 por ciento desde 1994, otro de los países del Este europeo cuyo consumo subió el nueve por ciento fue Rumanía, con un total de 25,3 litros. Tanto Bélgica como Alemania incrementaron su adquisición de vino el dos y el 1,7 por ciento respectivamente, con una compra de 25 y 23 litros per cápita, mientras que Bulgaria también subió el 2,7 por ciento y se situó en 22,7 litros por persona. El país que sufrió el mayor descenso, el 63,6 por ciento menos, fue Rusia, pero esta bajada, a pesar de la cifra alarmante, no resultó ser significativo, ya que disminuyó de 3,3 litros por cabeza frente a los 1,2 litros de 1997, mientras que Japón aumentó su consumo el 127,3 por ciento y subió a los 2,5 litros. EFEAGRO ap/ms 04/13/16-47/99
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr