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5ª Feria Internacional de Libros de Cocina.


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La 5ª edición del gran salón bienal del libro de cocina, tendrá lugar en Périgueux (Francia) entre los dias 12 y 15 de noviembre.
Se prevé la asistencia de 150 editoriales y 200 escritores de libros de cocina y vino. Además, premios para libros, revistas, programas de televisión y radio de todo el mundo. En esta ocasión, la presidencia de honor corresponderá a Alain Ducasse.
Además se organizarán catas de vinos, de foie gras y trufas con sus correspondientes conferencias.
En esta ocasión España es la invitada de honor, y estará representada por Ferrán Adriá, de "El Bulli" y Juan Mari Arzak



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