El programa radiofónico LA CAZUELA ha resultado premiado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen "La Mancha" en la categoría "a la labor en la divulgación en la cultura del vino".
El programa gastronómico LA CAZUELA, que se emite en cadena los viernes de 15,30 a 16,00 y los sábados y los domingos de 14,00 a 15,00 horas en RADIO ESPAÑA, fue galardonado ayer con el Premio a la labor en la divulgación de la cultura del vino que, por primera vez, otorga el CRDO "La Mancha" dentro de su XIII Concurso "El Vino y la Cultura".
El acto, celebrado en la sede del Consejo Regulador en Alcázar de San Juan, contó con la presencia del Delegado de Gobierno de Castilla-La Mancha, Carlos Moro, la subdelegada de Gobierno de Ciudad Real, Mercedes Cuéllar, el alcalde de Alcazar de San Juan, José Fernando Sánchez Bódalo, el presidente del Instituto de Investigaciones Agrarias (INIA), Francisco Simón Vila y el presidente del CRDO "La Mancha", Nicolás López Treviño.
En representación de LA CAZUELA, subieron a recoger el galardón el Director General de RADIO ESPAÑA, José Luis Vara y una de las presentadoras del programa, Susana Gómez Ramos.
Otras categorías que resultaron premiadas fueron "a la calidad del vino de la cosecha 1999/2000 (blancos, rosados y tintos)", que recayó en nueve de las bodegas acogidas a esta D.O., "a la labor en la investigación", que distinguió al Departamento de Química Analítica y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Castilla-La Mancha.
Dentro del premio "a la labor en la divulgación de la cultura del vino", en el apartado de radio fue distinguido el programa LA CAZUELA, mientras que en prensa, el premio fue para el suplemento dominical "El Vino" de "El País", a cargo del periodista Carlos Delgado y en televisión obtuvo el galardón el programa "Agrosfera" de Televisión Española (TVE).
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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