José Carlos García (El Café de París) en el Salone del Gusto


05-11-2002    |   


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Una de las actividades paralelas del Salón fue el llamado Teatro del Gusto, en el que cocineros italianos y de distintos países (entre ellos, José Carlos García) ofrecieron, en directo, una demostración de sus platos.


Cena ofrecida por José Carlos García
El pasado 26 de octubre, formando parte del abanico de cenas ofrecidas por distintos jefes de cocina de toda europa en el Salone del Gusto de Turín, José Carlos García (Restaurante El Café de París, Málaga, España) ofreció en el Ristorante Torpedo del Hotel Le Meridien (Turín) una degustación de sus últimas creaciones con un marcado sabor andaluz.

Con una estrella Michelin en su haber demostró en sus platos una equilibrada conjunción de talento e ingenio. Su excelente cocina y el uso exclusivo de productos de su tierra le han conferido merecido prestigio.

TAGS    CAFÉ




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Valoraciones y comentarios

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  • 1 comentario(s)


   jose garcia carlos , 15-03-2016
.......QUE HERMOSA FORMA DE TEATRALIZAR LAS DEGUSTACIONES AL PALADAR.. BRAVO!!
BUENA LA DEL TALENTO E INGENIO .
Felicitaciones desde Ica Peru - la tierra del Pisco

les envìo una cancion en google se escribe-JOSE GARCIA CARLOS MACHUPICCHU -
en OPERA CORAL INKA I DE BRUJAS SOPRANERAS....BALADA FOLCK--



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