Nos adentramos en una plaza que sigue en estos meses del año llena de vida y que gana además en encanto con la llegada del otoño, que pinta de mil colores sus jardines. Un escenario tranquilo, alejado del tráfico, que invita a sentarse en una de sus terrazas y dejarse mimar. Las estufas exteriores y las mantas individuales harán más cálido el tapeo de aperitivo, el habano de sobremesa o los cafés de media tarde.
En las cocinas, todo está preparado para disfrutar también en invierno del rico y variado recetario de la temporada. La cocina de mercado es la protagonista del Café de Oriente, La Botillería, La Taberna del Alabardero y La Mar.
Terrazas para todos los gustos
El Café de Oriente sirve en su terraza una completa carta recientemente renovada en la que tienen cabida aperitivos, platos de cuchara, sándwiches, ensaladas, carnes y pescados y una cuidada repostería. Es además una de las mejores ubicaciones para disfrutar de su carta de Gin Tonics, servidos con maestría y mucho sabor.
La Botillería extiende junto al Teatro Real otra magnífica terraza, abierta en horario ininterrumpido en la que saborear ricas tapas y raciones, además de los menús del día.
Si lo que buscamos es tradición y saber hacer, La Taberna del Alabardero con sus 36 años de historia a sus espaldas, es el restaurante más veterano de la plaza. Su amplia terraza permite disfrutar de una cocina tradicional de inspiración vasca que nunca defrauda.
Y por último, la coqueta terraza de La Mar del Alabardero, que el próximo mes de diciembre cumplirá un año de vida, invita a los clientes a degustar el sabor marinero de sus pescados al carbón, su selección de mariscos, frituras y pescados frescos del día. En estas semanas además, podremos saborear en su terraza una selección especial de ostras gallegas acompañadas de cava o champagne, al mejor precio.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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