ARROCES 18 de Octubre de 2003 Alfredo Gil - Chef internacional Horario: de 1030 a 1300 horas Precio: ? 35,00
ARROCES 14 de Febrero de 2004 Alfredo Gil - Chef internacional Horario: de 1030 a 1300 horas Precio: ? 35,00
CATA DE VINOS 21 y 28 de Febrero de 2004 Jesús González Aguayo - Enólogo y profesor de cocktelería Horario: de 0930 a 1330 horas (ambos días) Precio: ? 90,00
CATA Y CONOCIMIENTO DE QUESOS ARTESANOS 13 de Marzo de 2004 José Luís Martín - Maestro quesero Horario: de 0930 a 1330 + de 1700 a 2100 horas Precio: ? 60,00
MERMELADAS Y CONSERVAS VEGETALES 3 de Abril de 2004 Mª Jesús Pérez - Experta en Cocina Española y Mediterránea Horario: de 1030 a 1300 horas Precio: ? 35,00
CURSO INTENSIVO DE COCINA ESPAÑOLA Y MEDITERRÁNEA del 5 al 28 de Julio de 2004 Mª Jesús Pérez - Experta en Cocina Española y Mediterránea Clases diarias, de lunes a jueves (total 16 clases) Horarios (a elegir uno): de 1000 a 1300 ó de 1800 a 2100 horas Precio: ? 450,00
CATA DE VINOS 8 y 15 de Noviembre de 2003 Jesús González Aguayo - Enólogo y profesor de coctelería Horario: de 0930 a 1330 horas (ambos días) Precio: ? 90,00
COCINA JAPONESA 22 de Noviembre de 2003 Ricardo Sanz de Castro - Jefe de cocina del Restaurante Kabuki, Madrid Horario: de 1000 a 1300 horas Precio: ? 60,00
ESPECIAL NAVIDAD-1 29 de Noviembre de 2003 Mª Jesús Pérez - Experta en Cocina Española y Mediterránea Horario: de 1030 a 1300 horas Precio: ? 35,00
ESPECIAL NAVIDAD-2 13 de Diciembre de 2003 Sofía Aranguren - Especialista en Catering Horario: de 10:30 a 1300 horas Precio: ? 35,00
TAPAS Y APERITIVOS 20 de Diciembre de 2003 Alfredo Gil - Chef internacional Horario: de 1030 a 1300 horas Precio: ? 35,00
TALLER PRÁCTICO DE QUESOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS 24 de Enero de 2004 José Luís Martín - Maestro quesero Horario: de 0930 a 1330 + de 1700 a 2100 horas Precio: ? 60,00
DECORACIONES CON FRUTAS Y VERDURAS 31 de Enero de 2004 Jesús Vega Cabañas - Campeón en certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid en decoración de buffets - año 2002 Horario: de 1000 a 1400 horas Precio: ? 30,00
COCINA JAPONESA 7 de Febrero de 2004 Ricardo Sanz de Castro - Jefe de cocina del Restaurante Kabuki, Madrid Horario: de 1000 a 1300 horas Precio: ? 60,00
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr