Video del Jurado de la Final del Anzuelo de Oro realizada en la Escuela de Hostelería de Málaga el 18 de octubre de 2010, organizado por ANMAPE y CEPESCA y patrocinado por el FROM. Ilustres cocineros como Adolfo y Koldo Royo evalúan a los participantes.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |