Inauguración del congreso gastronómico España-Brasil la última frontera de la gastronomía,con la celebración de la "Cena del Siglo" y entrevistas a Martín Berasategui, Ferran Adrià y Juan María Arzak.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |