Más de 600 profesionales se han dado cita hoy en el Congreso Internacional: `Monastrell Alicante, La España Mediterránea´, que ha tenido lugar en el Auditorio de la Diputación Provincial de Alicante (ADDA) y el cual ha contado con la participación de un gran número de expertos del mundo del vino a nivel internacional, así como de representantes de otras regiones del mundo en las que también se cultiva la variedad Monastrell, como es el caso de Australia o de la región francesa de Bandol.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |