Se cumplen catorce ediciones del Certamen literario `Lorenzo Serrano´, organizado por la Denominación de Origen La Mancha. Un Concurso de relatos que mantiene la línea de promoción del vino y el arte como dos caras de la misma moneda, arraigadas en la tradición, historia y cultura de la sociedad mediterránea. Por este motivo, desde el Consejo Regulador, se vuelve a apostar por la cultura desde el mecenazgo y apadrinamiento de artistas que resaltan la vitivinicultura en su conjunto, siendo precisamente una de las premisas en las bases del concurso la estricta sujeción temática referente a la `viña o el vino de La Mancha´.
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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