El helado es uno de los productos consumidos en muchos paises del mundo y que forma parte en la dieta de diversas culturas a pesar de ser más habitual en unas que en otras.
La procedencia de este producto nos remite hasta Italia, pais en el cual la elaboración de este producto es una de sus referencias. Precisamente en Anzola dell'Emilia, se creó un proyecto cultural en la carpigiani gelato university con el objetivo de fomentar el desarrollo de las heladerías en el mundo y educar al público en el placer de saborear un buen helado artesanal.
En españa la cuna del helado se asocia comunmente a la comunidad valenciana y es por ello que la universidad impartirá cursos allí este verano. Pero esta no será la única, se impartirán siete citas del gelato world tour 2013-1014 en diferentes ciudades de la comunidad europea, cada una en su idioma correspondiente.
El objetivo de esta propuesta, es la de encontrar el mejor helado artesanal del mundo, premiándose la innovación de los mismos. Participarán en cada semifinal los 16 mejores heladeros del país anfitrión, teniendo que presentar un helado de un único sabor. La decisión la tomará un jurado compuesto por profesionales del sector.
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
2 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
88 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
