 | Libros de Cocina y Gastronomía |
Un libro para reforzar nuestro bienestar y sistema inmune a través de la alimentación,... 13-04-2021
 | Redacción Afuegolento.com |
Tras la guía de alimentación, Juan Llorca y Melisa Gomez se han consolidado como el... 20-05-2019
22-03-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Silvia Riolobos ~ Fotografías de Isolda Delgado El primer libro de recetas inspirado... 27-01-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
En el Día Mundial de la Salud y bajo el lema “Construir un mundo más justo y saludable”,... 07-04-2021
Apostar por la vitamina A en esta época del año y además en una ensalada... 07-06-2020
 | maria Solis Me encanta ayudar a sentirse bien a las personas |
OJO! NO ME ABRAS NO TIENES HAMBRE TIENES ANSIEDAD 17-04-2020
| | maria Solis Me encanta ayudar a sentirse bien a las personas |
No lo podemos negar, algo bueno del confinamiento es el tiempo que dedicamos a placeres como... 31-03-2020
| | maria Solis Me encanta ayudar a sentirse bien a las personas |
Seguro que una de las cosas que más te preocupa estas últimas semanas es cómo... 20-03-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Maite Pelayo, remarca que “solo con nuestros actos y actitudes higiénicas seremos... 16-03-2020
 | FANNY PONS NICOLAU |
Seguir una dieta sana y equilibrada no es otra cosa que comer un poco de todo y no pasarse... 12-03-2020
| | Libros de Cocina y Gastronomía |
Virginia usa el humor. Es un humor afilado, muy ácido, a veces socarrón, irónico... 21-01-2020
 | Maite Bermudo |
Otra forma de comer legumbre Las legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal, además de contener hidrato de carbono... 12-03-2021
 | Martín Lippo“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante” 3 recetas publicadas |
Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
3 recetas publicadas
La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
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. ‘Loca en la vida y ordenada en la cocina; siempre buscando la perfección.’
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Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional
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Una apuesta por la cocina de producto, reinterpretando platos tradicionales de forma precisa, moderna y creativa.
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